استیک مزه دار شده با سیرویژه

دسته بندی: 

استیک مزه دار شده با استفاده از مواد تازه بسیار ترد و آبدار شده و در دهان آب می شود.

آسان
گران
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان انتظار 1h

مواد اولیه

برای 2 پرس

Recipe

  • 0.5 فنجان سرکه بالزامیک
  • 0.25 فنجان سس سویا
  • 3 قاشق غذا خورى سیر، له شده
  • 2 قاشق غذا خورى عسل
  • 2 قاشق غذا خورى روغن زیتون
  • 2 قاشق چاى خورى فلفل سیاه
  • 1 قاشق چاى خورى سس ووسترشر
  • 1 قاشق چاى خورى پودر پیاز
  • 0.5 قاشق چاى خورى نمک
  • 0.5 قاشق چاى خورى اسانس دود مایع
  • مقداری فلفل قرمز
  • گرم گوشت استیک

مراحل آماده سازی استیک مزه دار شده با سیر

  1. در یک کاسه متوسط ، سرکه، سس سویا، سیر، عسل، روغن زیتون، فلفل سیاه، سس ووسترشر، پودر پیاز، نمک، دود مایع و فلفل قرمز را مخلوط کنید.
  2. گوشت استیک را در یک ظرف شیشه ای کم ارتفاع قرار داده و مواد را روی آن بریزید و برای اینکه گوشت طعم دار شود مخلوط را روی سطح گوشت بمالید. درب ظرف را ببندید و برای مدت 1 الی 2 روز در یخچال قرار دهید.
  3. گریل را از قبل با حرارت بالا گرم کرده و روی گریل را چرب کنید. 
  4. استیک را برای مدت 7 دقیقه در هر سمت گریل کنید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 576 کیلوکالری
  • فیبر : 1.2گرم
  • سدیوم : 2496میلی گرم
  • کربوهیدرات: 36گرم
  • قند: 27.4گرم
  • چربی: 36گرم
  • چربی های اشباع شده: 10.6گرم
  • کلسترول: 81میلی گرم
  • پروتئین ها: 28.4گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر