رانگون خرچنگ

دسته بندی: 

غذایی که همه عاشق آن می شوند، شما می توانید آن را تهیه کرده و در فریزر نگهداری کنید.

آسان
متوسط

رانگون خرچنگ
زمان آماده سازی
زمان پخت

مواد اولیه

برای 10 پرس

Recipe

  • 1 بسته خمیر آماده
  • 2 بسته پنیر خامه ای، نرم
  • 1 قاشق چاى خورى ریشه زنجبیل تازه، خرد شده
  • 0.5 قاشق چاى خورى گشنیز تازه، خرد شده
  • 0.5 قاشق چاى خورى جعفری خشک
  • 3 قاشق غذا خورى سس سویا تیره
  • 450 گرم گوشت خرچنگ، خرد شده
  • مقداری روغن سرخ کردنی

مراحل آماده سازی رانگون خرچنگ

  1. در یک ماهیتابه بزرگ سنگین روغن را داغ کنید. یا سرخ کن را در دمای 180 در جه سانتیگراد قرار دهید.
  2. در یک کاسه کوچک ، پنیر خامه ای، سس سویا، زنجبیل، سیر، جعفری، گشنیز، گوشت خرچنگ مخلوط کنید.
  3. 1 قاشق چای خوری از مخلوط پنیر خامه ای را در وسط خمیر آماده قرار دهید و آن ها را به صورت مثلثی یا نیم دایره بپیچید ، این بستگی به مدل خمیری که تهیه کرده اید دارد،  لبه ها را با کمی آب مرطوب کرده و ببندید. خمیر های آناده را در زیر حوله کاغذی مرطوب قرار دهید تا زمانیکه همه آن ها آماده شوند برای سرخ کردن.
  4. 3 یا 4 خمیر آماده را داخل روغن داغ شده قرار دهید تا به رنگ زلایی در آیند آن ها را بیرون آورده روی دستمال قرار دهید تا خشک شوند، این کاررا تا اتمام خمیر ها ادامه دهید و به صورت داغ سرو کنید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 393 کیلوکالری
  • فیبر : 0.7گرم
  • سدیوم : 778میلی گرم
  • کربوهیدرات: 23.9گرم
  • قند: 0.1گرم
  • چربی: 25.6گرم
  • چربی های اشباع شده: 11.2گرم
  • کلسترول: 93میلی گرم
  • پروتئین ها: 16.5گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر