خورش آلو و اسفناج

دسته بندی: 

اسفناج به علت دارا بودن منیزیم ، خاصیت ضد سرطانی داشته و گلبول های خون را افزایش می دهد.

آسان
متوسط

مواد اولیه

برای 4 نفر

Recipe

  • 500 گرم گوشت گوسفند
  • 1 کیلوگرم اسفناج
  • 2 قاشق غذا خورى پیازسرخ شده
  • مقداری آبلیمو یا آب نارنج
  • مقداری نمک و فلفل سیاه

مراحل آماده سازی خورش آلو و اسفناج

  1. گوشت را چند تکه کرده ، می شوییم و کمی تفت می  دهیم. 
  2. سپس آن را همراه با 2 لیوان آب ، پیازسرخ شده و آلوبرقانی با حرارت ملایم می پزیم .  اسفناج را بعد از پاک کردن ، کمی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم .
  3. بعد از پختن گوشت، اسفناج را به آن اضافه کرده و صبر می کنیم تا خورش با ترشی  و نمک  وفلفل جا بیفتد.

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر