دانستنی ها



پخت بزرگترین همبرگر جهان (گینس)

این مورد را ارزیابی کنید
(1 رای)

یک استاد آشپز که در طبخ انواع کباب و باربیکیو، مهارت دارد، امروز، رکورد پخت و تهیه بزرگترین ساندویچ همبرگر جهان را شکست.
سر آشپز، " تد ریدر" ، عصر پنجشنبه، همبرگر مذکور را که 268 کیلوگرم وزن داشت، طی مراسمی در میدان دانداس تورنتو پخت کرده و به نمایش درآورد.

گفته می شود، از نظر غذایی، همبرگر مذکور، برابر 2،360 همبرگر معمولی بوده است.
رکورد قبلی پخت غذای مشابه با گوشت چرخ کرده، که در کتاب گینس ثبت شده، تنها 84 کیلوگرم بوده است.

تد ریدر اظهار امیدواری کرد که کارشناسان گینس طی دو هفته آینده، رکورد جدید را به نام او به ثبت برسانند.
این آشپز کانادایی در عین حال ، خطاب به تماشاگران گفت:" چه کارشناسان این رکورد را بپذیرند و چه قبول نکنند، به هر حال ما آن را طبخ کردیم و الان قصد داریم سرو کنیم.
وی افزود:" ما سعی کردیم، همه اصول پخت را رعایت کنیم و مطابق دستورالعمل تهیه شده عمل کردیم.
تد ریدر، به همین منظور، از یک منقل ویژه بزرگ استفاده کرد که مجهز به اهرم های مخصوصی برای چرخاندن همبرگر عظیم الجثه بوده است. پخت همبرگر و نان ها، 6 ساعت بطول انجامید.
وزن خمیر نان های مصرفی 139 کیلو بوده که پس از پخت به 48 کیلوگرم تقلیل یافت.وی همبرگر مذکور را با کاهو، پنیر، گوجه فرنگی، پیاز قرمز، خیارشور و سس باربیکیو، تزئین کرد.

خواندن 1813 دفعه
آخرین ویرایش در 17 خرداد 1396
Super User

پست الکترونیکی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر