اسپاگتی اسکواش
در این دستور، رشته فرنگی با سبزیجات و پنیر فتا ترکیب می شود. شما می توانید سبزیجات مختلف را جایگزین نمایید اما از سبزیجاتی استفاده کنید که دارای رنگ متضاد هستند.
متوسط
متوسط
زمان آماده سازی
زمان پخت
مواد اولیه
برای 4 نفر
recipe
- 1 عدد اسپاگتی اسکواش
- 2.5 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 عدد پیاز
- 1 حبه سیر
- 1.5 فنجان گوجهفرنگی خردشده
- 0.75 فنجان پنیر فتا
- 3 قاشق غذاخوری زیتونسیاه خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری ریحان تازه ریز شده
مراحل آماده سازی اسپاگتی اسکواش
- فر را تا 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک سینی پخت را کمی چرب کنید.
اسپاگتی را روی یک سینی پخت که از قبل آماده کرده اید قرار دهید و 30 دقیقه آن را در فر تفت دهید تا وقتی که بتوان یک چاقوی تیز را با کمی فشار داخل آن فرو کرد. آن را از فر بیرون بیاورید و کنار بگذارید تا سرد شود.
در همین حال، روغن را در یک تابه روی حرارت متوسط قرار دهید و پیاز را در آن تفت دهید. سیر را به آن اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه آن را تفت دهید. گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و به قدری آن را بپزید تا گوجه فرنگی کاملا گرم شود.
با استفاده از یک قاشق بزرگ، خمیرهای رشته ای را جدا کنید و آن ها را در یک کاسه متوسط بریزید. سبزیجات، پنیر فتا، زیتون و ریحان را به آن اضافه کنید. این غذا را گرم سرو کنید.
ارزش غذایی
(diet, vegetarian)
برای هر پرس
- کالری : 147 کیلوکالری
- فیبر : 1گرم
- سدیوم : 269میلی گرم
- کربوهیدرات: 12.8گرم
- قند: 2.7گرم
- چربی: 9.8گرم
- چربی های اشباع شده: 3.6گرم
- کلسترول: 17میلی گرم
- پروتئین ها: 4.1گرم