انواع دسر



شیرینی شکلات و جوویژه

دسته بندی: 

این شیرینی مورد علاقه همگی است که می توان در فریزر قرار داد و 10 قبل از سرو در آورید.

آسان
متوسط
زمان آماده سازی
زمان انتظار 3h

مواد اولیه

برای 3 پرس

Recipe

  • 1 فنجان کره
  • 0.5 فنجان شکر قهوه ای
  • 1 قاشق چاى خورى عصاره وانیل
  • 3 فنجان جو پرک
  • 1 فنجان تکه های شکلات نیمه شیرین
  • 0.5 فنجان کره بادام زمینی

مراحل آماده سازی شیرینی شکلات و جو

  1. ماهیتابه مربع 22 سانتیمتری را چرب کنید.
  2. در یک ماهیتابه بزرگ کره را بر روی حرارت ملایم ذوب کنید. شکر قهوه ای و وانیل را اضافه کرده هم بزنید. و با جو مخلوط کنید. برای مدت 2 الی 3 دقیقه بپزید ، ویا تا زمانی تمام مواد با هم مخلوط شوند.نیمی از مخلوط بدست آمده را کف ماهیتابه ای که آماده کردید پهن کنید و بقیه آن را برای قسمت بالا نگه دارید.
  3. در همین حال، در یک ماهیتابه سنگین تکه های شکلات و کره بادام زمینی را روی حرارت ملایم ذوب کنبد، به طور مداوم هم بزنید تا یمدست شود. مخلوط شکلات را بروی مواد داخل ماهیتابه برزید و با پشت قاشق پهن کنید.
  4. باقیمانده مواد را نیز بر روی مخلوط شکلات بریزید و به آرامی فشار دهید. روی شیرینی را سلفون کشیده و برای 2 الی 3 ساعت و یا تمام شب داخل یخجال قرار دهید. قبل از برش زدن دمای شیرینی را به دمای اتاق برسانید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 142 کیلوکالری
  • فیبر : 1.3گرم
  • سدیوم : 61میلی گرم
  • کربوهیدرات: 12.6گرم
  • قند: 6.7گرم
  • چربی: 9.9گرم
  • چربی های اشباع شده: 5.1گرم
  • کلسترول: 15میلی گرم
  • پروتئین ها: 2.3گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر