انواع دسر



سالاد نودل تایلندی

دسته بندی: 

یک سالاد ساده با طعم های بی نظیر آسیایی که بسیار مناسب برای مهمانی های شماست. ودر کنار طعم فوق العاده بسیار سالم می باشد.

آسان
متوسط
زمان آماده سازی
زمان پخت

مواد اولیه

برای 15 نفر

سالاد

  • 1 بسته ماکارونی فرم دار (350 گرم)
  • 3 فنجان کاهو ژاپنی خرد شده
  • 4 عدد هویج بزرگ، خرد شده
  • 1 عدد فلفل دلمه ای سبز، خرد شده
  • 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده
  • 1 عدد فلفل دلمه ای زرد، خرد شده
  • 1 دسته گشنیز تازه، خرد شده
  • 1 دسته پیازچه تازه، خرد شده
  • 0.5 فنجان بادام زمینی خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری دانه کنجد سیاه تفت داده
  • 225 گرم میگو یخی پخته شده
  • 0.25 فنجان کره بادام زمینی
  • 2 قاشق غذا خوری سس تاهینی (ارده خانگی)
  • 0.25 فنجان سرکه برنج
  • 0.25 فنچان سس فلفل قرمز شیرین
  • 5 قاشق غذا خوری سس سویا
  • 1 قاشق چای خوری روغن کنجد
  • 1 قاشق چای خوری شکر قهوه ای
  • 1 قاشق چای خوری پودر سیر
  • 1 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه

مراحل آماده سازی سالاد نودل تایلندی

  1. یک قابلمه بزرگ آب را با کمی نمک بجوشانید. ماکارونی را به قطعات کوچک تری بشکنید و به آب جوش اضافه کنید. آن را 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که زیر دندان جویده شوند پخته و سپس، آن را آب کشی کنید. در یک کاسه بزرگ، ماکارونی، کاهو ژاپنی، هویج، فلفل دلمه ای سبز، فلفل دلمه ای قرمز و زرد ، یک دوم گشنیز، یک دوم پیاز، و میگو را با هم ترکیب کنید.
  2. در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی، سس تاهینی، سرکه برنج و سس فلفل قرمز شیرین را با هم ترکیب کنید. آن ها را با سس سویا، روغن کنجد، شکر قهوه ای، پودر سیر، نمک و فلفل طعم دار کنید. ده دقیقه قبل از سرو، سس را به نحوی روی مخلوط کلم بریزید تا همه سطح آن را بپوشاند. آن را با باقی مانده گشنیز، پیازچه، بادام زمینی و دانه های کنجد سیاه تزئین کنید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 141 کیلوکالری
  • فیبر : 2.6گرم
  • سدیوم : 473میلی گرم
  • کربوهیدرات: 16.4گرم
  • قند: 3.5گرم
  • چربی: 5.7گرم
  • چربی های اشباع شده: 0.8گرم
  • کلسترول: 23میلی گرم
  • پروتئین ها: 7.6گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر