انواع دسر



سوخو پد تایلندی

دسته بندی: 

یک غذای ساده تایلندی که از نودل و توفو و سبزیجات تهیه می شود که شما می توانید مواد عجیب غریب آن را از فروشگاه هایی آسیایی تهیه کنید. همچنین می توانید بجای توفو از گوشت یا مرغ یا میگو استفاده کنید.

آسان
متوسط
زمان آماده سازی
زمان پخت

مواد اولیه

برای 8 پرس

پد

  • 0.5 فنجان شکر سفید
  • 0.5 فنجان سرکه سفید
  • 0.25 فنجان سس سویا
  • 2 قاشق غذا خوری خمیر تمبر هندی
  • 1 بسته نودل برنج (350 گرمی)
  • 0.5 فنجان روغن گیاهی
  • 1.5 قاشق چای خوری سیر خرد شده
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 1 بسته توفو ، برش خرده (350 گرمی)
  • 1.5 قاشق غذا خوری شکر سفید
  • 1.5 قاشق چای خوری نمک
  • 1.5 فنجان بادام زمینی خرد شده
  • 1.5 قاشق چای خوری ترب سفید ژاپنی رنده شده
  • 0.5 فنجان پیازچه تازه خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری فلفل قرمز
  • 2 فنجان جوانه لوبیا تازه
  • 1 عدد لیمو، برش خرده

مراحل آماده سازی سوخو پد تایلندی

  1. روش تهیه سس پد تایلندی: یک ماهی تابه متوسط ​​را روی حرارت متوسط قرار دهید، شکر، سرکه، سس سویا و تمرهندی را در ماهی تابه ریخته و آن را هم بزنید.
  2. روش تهیه پد تایلندی: نودل برنج را در آب سرد خیس کنید تا نرم شوند. آن ها را آب کشی کنید. یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و یا یک عدد پلوپز را روی درجه حرارت متوسط تنظیم کنید، روغن را گرم کنید و سیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید؛ تخم مرغ ها را هم بزنید. توفو را به آن اضافه کنید و آن ها را خوب هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. نودل ها را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا بپزند.
  3. سس پد تایلندی، 1 و نیم قاشق غذا خوری شکر و 1 و نیم قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید. بادام زمینی و ترب سفید ژاپنی را به آن اضافه کنید. آن را از روی حرارت بردارید و پیازچه و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید.
  4. لیموترش و جوانه های لوبیا را در اطراف آن قرار دهید و سپس، آن را سرو کنید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 619 کیلوکالری
  • فیبر : 5.3گرم
  • سدیوم : 1010میلی گرم
  • کربوهیدرات: 64.1گرم
  • قند: 17.7گرم
  • چربی: 34گرم
  • چربی های اشباع شده: 5.1گرم
  • کلسترول: 93میلی گرم
  • پروتئین ها: 19.5گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر