پنکیک آلمانی

دسته بندی: 

این پنکیک بزرگ شبیه نوعی شیرینی به نام بلینتز است، خیلی ساده تهیه می شود و بسیار لذیذ است.

آسان
متوسط
زمان آماده سازی
زمان پخت

مواد اولیه

برای 4 پرس

Recipe

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذا خوری شکر سفید
  • 3 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
  • 0.75 فنجان شیر

مراحل آماده سازی پنکیک آلمانی

  1. تخم مرغ، شکر، آرد و شیر را در ظرف یک مخلوط کنید. با سرعت کم و تا زمانی آن را هم بزنید تا ترکیب صاف و یکدستی به دست آورید.
  2. قابلمه بزرگ یا ماهی تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید. حدود یک چهارم پیمانه از آن خمیر را در یک زمان بر روی تابه بریزید (اگر می خواهید شیرینی بزرگ تری داشته باشید مقدار بیشتری را استفاده کنید). تابه را کج کنید تا یک خمیر شکل گردی به خود بگیرد. آن را حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، سپس آن را پشت و رو کنید و سمت دیگر آن را برشته کنید. آن را بلافاصله و با شربت، یا توت تازه و خامه سرو کنید.

ارزش غذایی

برای هر پرس
  • کالری : 104 کیلوکالری
  • فیبر : 0.2گرم
  • سدیوم : 54میلی گرم
  • کربوهیدرات: 13.1گرم
  • قند: 8.6گرم
  • چربی: 3.4گرم
  • چربی های اشباع شده: 1.4گرم
  • کلسترول: 97میلی گرم
  • پروتئین ها: 5.3گرم

اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید !

برای ثبت نظر باید ثبت نام کنید

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر