ایرانی

زیر مجموعه های ' ترشی و مربا

دستور پخت ترشی و مربا

ترشی بامیه

ترشی بامیه

5

می توانید موسیر و سیر و سبزی ها را اضافه نکنید، ولی پیشنهاد می کنم نعنا خشک را به هیچ وجه حذف نکنید. 

دسته بندی:  ترشیجات
ایرانی

ترشی بندری

ترشی بندری

5

میتوانید به جای اب گوجه فرنگی غلیظ از مخلوط 3 قاشق رب و 1 لیوان اب ( جوشیده شود ) استفاده کنید.

دسته بندی:  ترشیجات
ایرانی

ترشی فلفل

ترشی فلفل

5

ترشی فلفل اگر در یخچال باشد یا جای خیلی خنک برای مدت 5-6 ماه قابل استفاده می باشد.

دسته بندی:  ترشیجات
ایرانی

ترشی مخلوط گل کلم

ترشی مخلوط گل کلم

5

برای قرمز شدن رنگ این ترشی کمی آب لبو به سرکه اضافه کنید.

دسته بندی:  ترشیجات
ایرانی

خیار شور کلاسیک

خیار شور کلاسیک

5

برای تهیه یک خیارشور عالی، باید خیارهای سفت، سبز و کاملا تازه را انتخاب کنید.

دسته بندی:  انواع شور
ایرانی
زمان آماده سازی: 1h
زمان انتظار: 1d

شور مخلوط

شور مخلوط

0

سبزی معطر مخلوطی ار سبزی های شوید ، مرزه ، ترخون ، جعفری و برگ کرفس میباشد.

دسته بندی:  انواع شور
ایرانی

مربای آلبالو

مربای آلبالو

5

رای رفع شکرک باید در شربت یا مربا کمی آب جوش و مقداری آبلیمو اضافه کنید و بگذارید چند جوش بزند تا از بین برود.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان پخت: 10m
زمان انتظار: 1d

مربای انجیر

مربای انجیر

5

انجیر سبز برای تهیه مربا مناسب تر از انجیر سیاه میباشد.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان پخت: 30m

مربای به

مربای به

5

برای قرمز شدن رنگ مربا باید در زمان پخت حرارت ملایم باشد و در قابلمه نیز بسته باشد.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان پخت: 4h

مربای توت فرنگی

مربای توت فرنگی

5

هیچگاه از قاشقی که خوب تمیز نشده برای هم زدن مربا استفاده نکنید چون موجب میشود مربا زود کپک بزند.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان پخت: 30m
زمان انتظار: 1d

مربای زرشک

مربای زرشک

5

مربای زرشک حتما باید چند روز داخل یخچال بماند سپس مصرف شود.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان انتظار: 7h

مربای گیلاس

مربای گیلاس

5

در صورتی که از گیلاس صورتی استفاده کنید مربای شما رنگی روشن خواهد داشت.

دسته بندی:  انواع مربا
ایرانی
زمان پخت: 30m
زمان انتظار: 12h

درباره ما

دستور پخت نوآشپز!

این سایت برای آشنایی شما دوستان با تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی می باشد.

ما سعی داریم شما را با طعم های جدید و متنوع آشنا کنیم تا با صرف هزینه کمتر مهمان منزل خودتان باشید

logo-samandehi

گالری تصاویر